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生物识别终端与生物识别扫描仪是可以刷身份证的，某些生物识别终端具备OCR识别技术，可以通过摄像头拍摄身份证照片，并自动抓取身份证上的个人信息，这些信息会与身份证数据库中的信息进行比对，以验证个人身份的真实性，一些生物识别扫描仪也可以读取身份证上的信息，并结合其他生物识别技术，如指纹识别、面部识别等进行身份验证。

不过，具体能否刷身份证还需要看生物识别终端和扫描仪的设备功能以及实际应用场景，建议在使用前详细阅读设备说明书或咨询相关技术人员，了解设备的具体功能和操作方式。